寒い今は「ネギ」が甘くて美味しいです。

大量に収穫（写真クリックを）

株ネギを大量に収穫してきました。　寒い今の時期は、ネギが甘くてとても美味しくなっています。
　（これまでの株ネギの様子）　（畑・畑・畑の栽培様子）　（前のブログ畑・畑・畑へ） 

株ネギをたくさん栽培中、ちょっと枯葉が目立ちますが、甘くて美味しくなっています。
 

今回は４株ほどを収穫する。　畑は乾燥して埃っぽくなっている。

根と枯葉を切り取ってオクラの穴に捨てる。　軟白部は短いが柔らかくて美味しい。

１２月１１日に植えつけた株ネギの様子、枯れた様に見えるが しっかり根づいている。

株ネギは大量に栽培しており、次から次と収穫し続けても無くなりそうもないくらいあり、今後も大いに味わいたいと思っています。
曇りの一日で、夜には雨か雪の予報も出ており、1ヶ月以上雨が降らずに畑は乾燥しきっているので、ネギも一息つくのでは考えています。
株ネギの紹介は何度もしてきましたが、地域で栽培されている分蘖ネギで軟白部はちょっと短いのですが軟らかくて美味しいネギで、ネギの栽培は株ネギだけにしています。　　１２月１１日にも大量に植えたことを紹介しました。
　（これまでの株ネギの様子）　（畑・畑・畑の栽培様子）　（前のブログ畑・畑・畑へ）