ジャガイモの浴光育芽が進んでいます。 種芋にするのは昨年6月に収穫した芋で、既にほとんどが萌芽しています。
いつもはサンルームの棚に置いている、 TOP写真はブログのために並べたもの。
浴光育芽は浴光催芽ともいいますが、種芋を暖かい明るいところに置き、できるだけ濃緑で短い幼芽を育てるものです。
種芋は昨年収穫した「十勝こがね」で、芽が伸びており2、3芽に調整してサンルームの日当たりのよい所に置き、濃緑の幼芽を育てます。
十勝こがねの栽培は10年以上前から始めており、貯蔵性に優れていますが反面なかなか萌芽しなくて苦労する芋でもあります。
3月始めくらいに植えつけたいので、萌芽はしているが畑の準備が遅れており、畝づくりを急がなくてはなりません。
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