今日(2/9土)は雪が降り、最低気温は-1℃、最高気温は+1℃との予報が出ており、畑に行けなくなるといけないし娘たちも来るので、いつもより大量に収穫してきました。
べか菜は間もなく終わりになるので大量に収穫する。
大根はたくさん残っており1本を、キャベツは2個収穫する、寒さで一層美味しくなっている。
べか菜、キャベツ、ほうれん草の外葉などは、オクラの穴に入れるようにしている。
現在収穫しているのは9品種(べか菜、ニンジン、春菊、ネギ、大根、白菜、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ)、保存しているのが5品種(玉ネギ、里いも、ヤマノイモ、ジャガイモ、サツマイモ)が、必要な時に収穫したり取り出したりしており、真冬でも購入する野菜は全くありません。
昨日(2/8)は、天候のことを考えてTOP写真の6品種(べか菜、大根、キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー、ニンジン)を収穫してきましたが、ネギ、白菜、春菊は先日収穫しています。
寒い地方の方には笑われそうですが、この記事を投稿する早朝(5:30)には雪はまだ降っていませんが、最高気温が+1℃の一日は経験したことがなく、室内に閉じこもっていることになりそうです。 (前のブログ畑・畑・畑へ)