貯蔵「里いも」を掘り出しました。

掘り出した里芋、右は種芋にする芋（写真クリックを）

里いもを掘り出しました。　１１月２８日に埋けて貯蔵していたものです。　畑は春の準備が少しずつ進んでいます。

穴に埋けてブルーシートを掛けて貯蔵していた。

埋けていた３株を掘り出す、特に問題もなく美味しそうな芋が出てくる。



持ち帰るように根などを切って整理する。　種芋にする芋も確保する。

里いもは、特に傷んだりしていることもなく、ばらばらに離して根などを切って持ち帰えりました。
干して土を落としてから段ボール箱に入れて保存して食します。
子芋は種芋として使うので、写真のように確保、植えるまでは浅く掘った穴に埋けておきます。 
畝の準備も少しずつ進めており、３月中旬までには完成させたいと考えています。

　(これまでの里いも栽培)