里芋を貯蔵しました。

穴に埋ける（写真クリックを）

里芋の残りを貯蔵しました。 　１１月１８日に初収穫、残りの株を掘り出して埋けて貯蔵しておきました。

残っていた里芋、寒くなり葉は全て枯れてしまっている。

これだけ残っており全て掘り出して、ＴＯＰ写真のように逆さまに穴に入れて貯蔵する。

穴に埋けてからブルーシートを被せておく。　正月用に少し持ち帰る。

掘り出した５株を埋けて貯蔵、小さい２株は持ち帰って正月に食べるつもりです。
ＴＯＰ写真のように あまり深くない埋け方で痛んだりすることなく何年も貯蔵してきました。
年明けしてから掘り出して食べますが、とても美味しいので来年もこの里芋を種芋にして栽培します。

　　(植えつけの様子3/29) 　　(これまでの里いも栽培)