クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆夕べの魚(キビナゴ・タチウオ)

2009年02月01日 | 料理

今日からヤーヤー祭りが始まりました。その様子は後ほど。

私は・・・身体の免疫力が弱ってきたというか抵抗力が無くなってきたというか、歳の所為なのか? 今年に入ってからはほんに調子悪いです。30日の夜にちょっと胃が痛み出して、お風呂に入る元気も無く床についたのですが、夜中に気分が悪くなり目覚めトイレに直行 上から下から大変でした。(汚い話ですみません また前回みたいに手遅れになっては大変! と朝になるのを待ってすぐにお医者さんに行ったら 「ウィルス性胃腸炎」 と言われ 「まず、脱水状態でしょうから、点滴をしますね!」 って。で、点滴をしてもらって家に帰り少し寝ていたのです。が、前から約束していたお客さんがあったので起きて動きの悪い身体でそれなりに動きました お客さんには悪い事をしました。いつもの笑顔でお迎えできなかったから・・・・ごめんなさい 普段から色々に注意をしてるんですが、何故なんだろう? 先生に聞いたら、とにかく手洗いうがいを! という事でしたが・・・。手はいつも石鹸できれいに洗ってるし、うがいもしてるし謎です まだ完全に良くならなくて、5日から大阪に行かなければならないのに大丈夫かなぁ? 3日分の薬をもらってきたけど、これが無くなっても良くならなかったら又お医者に行ってこよーっと

昨日の一部   キビナゴの造り・・・・とってもきれいです。美味しそうです。前に食べてるから味は知っています。美味しいのです。

                

タチウオの造り

               
                 

コメント (7)
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