クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

ワイドパンツ出来ました~♪  &  魚・・・ホウボウとミシマオコゼの鍋~♪  &  大きな三つ葉の炒め物~♪

2017年05月01日 | 布帛・・・ソーイング(服・作務衣)

ワイドパンツ、完成しました Wガーゼなので、軽いです。

なぜだかちょっと気合が入りません。身体がだるいです。動作もゆるゆる 別に熱があるわけでもないけど・・・急に暑くなったからかな?

兎に角、仕上げてしまわないと、と、いうことでやりましたけど。

いつものように前後が分かるようにアイロンプリントをしました。

次、ブラウスを作ろうと思って思案中。なかなか決まりません。

    



                        


夕べはgcug・ob の若い人と一緒に食事をしました。


  


大阪へ行った時、農産物直売所で買い物をしたのはいいんですが、夫の前に並んでいたおばさんの買ったものが入っていました。で、夫が買った 大根菜 は、どうやらおばさんが持ち帰ったようです

そのおばさんが買ったものは 大きな葉のミツバ! 根ミツバって言うのかな? 珍しく、夫はこんなんどうやって食べたらいいのか考えられへんって言うので、私が作る事に 検索で見つけました。

ごま油で炒めるというもの。うすあげ(あぶらあげ) を 小2枚使いました。そしてオイスターソースで味付け。夫が使わない調味料だけど、買ってきてくれました。

強火でサッと炒めました。葉はすぐにしんなりしたけど、味はとっても良く、夫も美味しいと言って食べてくれました。おあげ、1枚でも良かったみたい。

猪肉のばら肉。ちょっと歯応えがあって美味しかったです。

  


ホウボウとミシマオコゼが入った鍋 厚揚げやエノキ、大根がとっても美味しかったです。勿論、お魚もね

魚からすごい美味しいおダシが出てました。


  


どれも美味しい~って言ってもらえました。色んな話をして楽しかったです

 

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