クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆釣った魚の刺身(グレ)・アジの水なます

2008年12月21日 | 料理
せっかくだから私が釣ったおっきいグレを刺身にしてよ~ってお願いしました
身が透き通っててきれい みんな美味しい! 美味しい! って言いながら食べてくれたんで満足満足

              
アジを使った水なます・・・・千葉房総の郷土料理。にんにく、味噌、ネギを入れて・・・。

              

ウミタナゴの塩焼き・・・・これ位の大きさだと塩焼きで美味しい! とっても上品な味。大きい方はウオちゃんが釣りました~負けた~

              
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