今日は大雨の中、熊野へ行ってきました。
１番の目的は、みかんを買いに。2番目の目的は熊野イオンへ焼酎を買いに。
夫は晴れ男なので、ひょっとしたら？ と思っていたけど、今日は天気予報通りに雨でした
早速、昨日の餐魚洞料理をUＰします
またまた楽しいお客様たちでした
私たちもとっても楽しい時間を過ごさせていただきました
お料理も全部美味しかった～と言って貰えてとっても嬉しかったです。
醴泉のお酒もとっても喜んで貰えました
お客様に、チョコをいただきました
ひと粒食べてびっくり
これまで幾度となく色々なチョコを食べているけど
こんなに美味しいのは初めてかも？ と、思うくらい、とっても美味しいチョコです。
結構、有名みたいですね。スィーツは、まだまだ知らないことが多いです
このチョコ、ちょっとずつ抹茶の味が濃くなっていくんです。そして・・・ほうじ茶がめちゃくちゃ美味しかったです。
創業明治40年の「ななや」のＨＰです・・・・★
有難うございました
今日はちょっと忙しい日でした。
手作りは、マジッククロスで作るコードホルダー
これはこれまで何回か作ったことがあるけど、今回は、レシピ通りに作りました。
尾鷲のダイソーで在庫が無くて、大分にいる娘に頼んだら、大分でも一つしか在庫が無かったということで
送って貰いました。
もう諦めていたんだけど、いつだったか何気に覗いたら入荷してあったので３つ買っておきました。
前回、作った時は、なるべくこのマジッククロスを節約して作ったんだけど、今回はレシピ通りに作ったんです。
これは、けーことんさんのレシピです。
マジックテープのガサガサした方でくっつくようにしてあります。どんな太いものでも付けられて便利
私はドライヤーやのコードを束ねています。
これを作ってから、公民館で先月から始まったヨガ教室に行ってきました。2時半から3時15分まで。
なんだか身体がすっきりしたので良かったです。
帰ってきてから掃除など、結構忙しくしていました。
昨日、立派なアボカドがイオンに出ていました。いつもより百円も安かったし大きくてきれいだったので３つ買ってきました
一つは食べごろのを。あと2つは青いところも残っているものを買ってきました。
１つの半分を使って野菜サラダを作りました。これ一人で食べたので、お腹いっぱいに
材料は レタス、セロリ、ルッコラ、アボカド、ミニトマト。いつものように、オリーブオイルと五島の塩コショウで味付け。
夫はキャベツとルッコラで自分で作ってました。
イオンで出ていた春巻きが美味しそうだったので買ってきました。見かけ通り、なかなか美味しかったです。
アメリカ産のステーキをホットプレートでヤキヤキ。まぁ美味しかったです。お腹いっぱいでご飯は食べられませんでした。
今日は餐魚洞にお客様の日です。
さ、作務衣に着替えなくっちゃ
今日の午前中は、買い物に
午後からお友達のパンツのお直しをしました。
先ほど取りに見えて、美味しいりんごをいただきました
早速いただいてみました。とっても甘くて美味しいりんごでした
りんごはやっぱりこういう風に切って食べるのが一番美味しい
夕べは、青森産のもずく、生のままと、しゃぶしゃぶで
しゃぶしゃぶは、味ぽんで。何回かに分けて。全体量を撮るの忘れてました。
石もずくなのでシャキシャキとした食感で美味しいです。
カラフトマスの塩焼き 身はふっくら柔らかくて塩加減もちょうどよくとっても美味しかったです。
シジミ汁もすっごい美味しかったです。塩を少しで味付けしたそうです。シジミのエキスがすっごい出ていて
とっても美味しかったです。沢山のシジミを使ってありました。
白菜とロースハムの炒めもの
今日は久しぶりに糠酵素浴の Donel さんへ行ってきました
家で楽しむ酵素美浴も買ってきました。餐魚洞にお客様があった時は、これを入れて入浴すると
疲れが取れてぐっすりよく眠れるんです。
3時半からの予約でラストなので少し話をしていたら、外はちょっと暗くなってきてました。
ライトアップも素敵
身体は温まってホカホカ そしてお肌ツルツルピカピカになって、帰ってきました
Donelさん、クリスマス飾りがオシャレでとってもきれいでした
動画で撮ればツリーのピカピカ光るのを撮れたのにね。動画、慣れてないので、たまには練習しないとね。
今日は、昨日の 「マフラーえりのプルオーバー」の写真をインスタにあげるのに、撮り直しました。
外の光を入れて部屋の電気も付けて（笑）
夕べは大好きな煮物を作ってくれました 高野豆腐が大好きなんですが、栄養価も高いので嬉しいです。
菜っ葉は、うちで生った 「ハマミナトベカナ」 沢山摘んできてたみたいだけど、少しになってしまって残念（笑）
サッと入れただけみたいだけど。
豪君の スズキのミリン干し、夫と半分こして、これで終わりだそうです。
ベビーチーズは、私はいつもコレ これに海苔を巻いてハイボールのつまみにしています。
大根おろしも大好きなんです。
夕方5時にやっと仕上がりました
すてきにハンドメイド11月号の昆布尚子さんのプルオーバーです。
襟周りの縫い方は自分流に変えました。本では襟の抑えステッチを襟側にしてあったけど、身頃側に
倒した縫い代を抑えるため、私は身頃側にステッチしました。
なので、最後の縫い代の千鳥がけは省略
サイズはL～LL というサイズ。もしぴったり過ぎると悲しいのでほんの少し、幅を出しておきました。
着るとちょうどだったので、やっぱり幅出しして良かったです。
本はこんなのです。先日もUPしたけど。本のように襟が立たないけど。かなりしっかりした生地を使ったんだけどね。
前のとんがり部分、ホツレ易い生地だったので、これが限界
リネン入りというだけで、こんなに襟が立つのかなぁ？
今日のお昼は、簡単あたためるだけの天ぷらうどん 今日はひんやりしていたので美味しかった～
夕べはタンドリーチキンを作ってくれました。タンドリーマサラを使ったそうです。
すっごい美味しかったです。そしてオニオンスープ
今日は、午前中は買い物に行って、アチコチ寄るところが沢山
午後、2時過ぎから2時間ほどミシンの前に座ったけど、まだ出来てません。
良くみえないと思うけど・・・前身頃と、袖を縫い付けて、キワキワ（1ミリ）に落としミシンをしたところです。
明日には仕上げたいところですが・・・・。
先日いただいたレモンケーキ、今日もいただいたんだけど・・・やっとレモンの形のが出てきました
カヌレばかりで、レモンの形のがないのかなぁ？と思っていたので、嬉しくて つい写真を撮りました
可愛い そして味もレモンレモン
夕べは何日か前に食して余ったのを冷凍しておいてくれたのがあったので、それにしました。
カレー、一段と美味しくなってました（笑）
サラダのキャベツを刻んで貰って、あとはうちに生っているルッコラとパセリで簡単サラダ
オリーブオイルと五島の塩コショウで
今日、やっと衣替えをしました
碌な服がないの笑ってしまいます。もっと頑張って縫わないとね。
いつぞやの割烹着を作ってから、昆布尚子さんのファンになりました
すてきにハンドメイド11月号は編み物特集で、これといって欲しいものはないけど、このプルオーバーが作りたくて購入。
裁断だけ出来ました。本にはウールリネンを使われているけど、ネットで探したら高くて買えない
これはネップヘリンボーンウールです。チカチカしないか心配だったけど、まぁなんとか大丈夫そう。
出来て着てみないと分からないけど。
夕べは先日お友達に貰った天ぷらが2枚残っていたそうで、それと大根やジャガイモ、ドンコ、クジラのコロなどと
一緒に炊いてくれました。美味しくておダシも全部飲み干しました
ご飯はカツオの漬け丼でした。ニンニクと玉ねぎが入っていました
いつもの私の小さいお茶碗には入りそうもないので、矢野先生の新作のご飯茶碗で
今日は天気予報通りに雨になりましたね。
早速ですが、昨日の餐魚洞料理をUPします
デザートはヨーグルトにラ・フランスのジャムです。
古くから親しくさせて貰っているご夫妻が仲の良いお友達家族をお連れしてくださいました 以前にもいらしたことがあるので、話は盛り上がり
とっても楽しい時間を過ごさせていただきました
グルメなお友達ご夫妻、お友達のご家族もかなりのグルメ。
どのお料理もとっても美味しいと嬉しい評価をいただきました 醴泉のお酒も美味しいと言っていただけたので良かったです。
そして、美味しいお土産をいただきました
一つはこちらのレモンケーキ 今朝、夫と二人で早速いただきました
一袋開けてよばれてみたら、あまりに美味しいので続けてまた一袋開けました
午後からは遊びに来られたお友達と一緒に、また一袋
可愛いパッケージです。何を入れようかな？
レモンの爽やかな風味と、しっとりもっちり食感がとっても美味しいケーキでした
そしてもう一つは以前にもいただいて、とっても美味しかった自家製梅干しです
早速ひとつよばれました やっぱりとっても美味しかったです。可愛い袋に入っていました IKEAの袋でした。
IKEA、一度行ってみたいお店です。オシャレなものが沢山あるようです。
色々有難うございました
今日、作ったのは、ぺたんこポーチです。３つ
外がちょっと曇っていたので、光を明るく調節したんだけど・・・土台板の色が青くなってしまってた
大きさは横約13cm 縦9ｃｍ ファスナーは12cmを使用。実物はもっと可愛い
夕べはいただいたのを早速 天ぷらは、昔、取材先で食した 味のしっかりした美味しい天ぷらでした。
ちょっとだけ温めてよばれました。そして はんぺんも伊勢芋入りと書いてあった通り、ふんわりしていて、
とっても美味しかったです。ワサビと醬油でいただきました。
キャベツと手長ダコ、玉子で炒めてくれました
今日は餐魚洞にお客様の日です。もう準備は整っています（笑）
今日は、午後から夫の散髪 すっきりしたようです。
手作りの方は、今日も昨日と同じサイズでもうひとつ作りました。
昨日と今日作ったのはお友達からのオーダー その前に作ったのは家用。
お友達の分、柄のどの部分を上にもってこようかな？と、ちょっと考えました。
どちらもとっても可愛いく出来ました。
今日出来てから、３つ一緒に写真を撮りました
お友達に貰った天ぷらとはんぺん。写真を撮るの忘れています。
ちょっとつまみ食いしたら、めちゃくちゃ美味しかったです。
今夜いただきます
夕べは、白菜と豚肉の炒めものを作ってくれました これがすっごい美味しくてびっくり
塩と醬油だけの味付けらしいのですが・・・
あと青森のネバリスタ。ご飯に乗せて
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