毎日うだるような暑さが続いている尾鷲です。が、昨日は元気いっぱい接客を
させていただきました
それでは早速、昨日の餐魚洞料理をUPします。
と、その前に、お客様が発泡スチロール入りの鉄ガニを持ってきてくださったのをUpします。
名前の通り、鉄のように厚くて堅そうな甲羅です。お客様はとって来られたようです。
お出しする料理の合間に、夫は茹でていました。
キッチンのクーラーが全然効かない(笑)
鍋を二つ使いして茹でてましたから。
お品書きです。夫のプリンターが急に故障してしまい、スマホで撮った画像を私のPCに
送ってもらい、プリントしたものです。ちょっと見難いけど、なんとか見えます。
お品書き
カツオは二皿です。もう一皿は写真撮り忘れ。
お客様にいただいたもの 有難うございました
鉄ガニ、皆さん、うまい うまい と言いながら食されてました。私達も少しご相伴にあずかりましたよ。
初めて食べる鉄ガニ。ほんとに美味しかったです。
賑やかにワイワイと、とっても楽しそうでした。私達もお陰さまで楽しい時間を過ごさせていただきました
有難うございました