海珠湿地

市内の中心部から、車で約三十分のところにある海珠湿地。

ここは、熱帯植物と果物のパラダイス。改めて知る植物の名とその生息環境。中国人らしい発想の名付けが多く面白かったです。

身長よりも背の高い芭蕉木の下に立つ友人、宮崎駿の世界から出てきそうな雰囲気でした。若い彼女は、植物のこと、驚くほど詳しいのです。

ビルがそびえ立つ街の中心部と違って、ここは豊かな自然に恵まれています。

雨塵古茶

はじめて杜老師の雨塵古茶サロンにお邪魔しました。

私達が着いたとき、老師は一人で優雅に朝の一杯を飲んでいました。コレステロール値を下げる効果のある植物「絞股蓝」を熟茶にブレンドしたものです。

毎年雲南の山から山へと移動し、古樹普洱の収穫と製茶に力を入れる杜老師。実年齢はたぶん私より少し年下の気がします。

きっとまた来ますね。それまでに、雲南の山々のマップを頭に叩き込もう。そして、気になる山々の山頭気について聞きたいのです。

日本の影響を受けた台湾的な美学。その風が大陸まで吹き渡ってきたのかな。台湾的な茶席や茶空間を、すくなくとも広州で見かけるようになった、とここ数ヶ月実感しています。先生のご自宅サロンも素敵な空間でした。

【茶譜】
絞股蓝入り熟普
攸楽古樹2015年生普(茶湯の柔らかさが印象的)
蛮磚古樹2015年生普(香気、湯色、滋味のバランスがとても良い)
景邁古樹2015年生普(奥ゆかしい蘭の薫りが香る。もう一度飲んで確かめたい。)

海南島の旅

端午節の三連休
中国最南端の海南島に行ってきた
紫薇という花が満開していた


南国の花は妖艶なほど鮮やかなものが多い
咲き誇る鳳凰花という真っ赤な花を目にしたとき
恋に落ちた気分になりそうになった
その色っぽさは、赤の衣装をまとったフラメンコのダンサーにも劣らない
芝生に落ちた赤い花びらは、緑の絨毯に 赤いチークを施したかのようにも見える


三か月ぶりに海南島で気持ちのよい青空に再会した


海鮮を腹一杯に食べ
ビールを飲み
海よりは山が好きだった私だけれども
海もいいなーと教えてくれた旅になった。

粽子茶

旧暦の五月五日
端午節
粽(ちまき)を食べる風習がある

今年初のちまき茶を街で見かけた

福てんの白茶


流行るかな

茶葉市場めぐり

この街では、もし雨に見舞われることがなければ
もうこの街らしくなくなる
と近頃思う

ほぼ毎日降る激しいスコール
気が短い人のように
いつもいきなり 激しく そしてわずかの時間で収まる

(小パッケージ茶葉の全自動包装機械)
街一番の茶葉市場を散策しているとき
雨が降ってきた
ランチの時間だと
暗示したかのように。

路地にある飲食店のベンチに腰をかけると
桃売り商人が雨のなかで頑張っている
さすが南国だ。桃の収穫もひと月早い


今日は潮州の伝統料理 双丸粿条を注文した
それを一杯胃袋に入れば
午後も胃に負担をかけずに
引き続きお茶の試飲ができる

愛想の良さそうな店主のいる店を見つけ
気になる茶を試飲させてもらう
少し買ってもいいし
何も買わなくても
店主が愛想よく
「また来てね」と言ってくれる

この気軽さは、この街の魅力
また来たくなる