KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

またまた寄り道。

2012年06月04日 | 和食
組合の寄合がはねたあと、
健三得意の寄り道をする。

馬刺しを。美味しい

馬肉はサクラ。
猪肉はボタン。
鶏肉はカシワ。
鹿肉はモミジ。


日本語はキレイだなぁと思う。

シメサバ。お向かいさんも、つい手が出る。

カツヲのたたき。
私はもともと、これに目がない。kyokukenzo
コメント
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