KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

オレ式クッキング。

2025年01月08日 | オレ式
我が家の食品庫に

横浜中華街
有名シェフ監修の
麻婆豆腐の素があって

冷蔵庫にハンパ茄子と
合い挽き肉を見つけて

さらにその奥から
T社「3食」焼きそばを
引っ張り出してきて~

出来ました。

マーボナスの
あんかけ焼きそば。
これが案外おいしかった。

そもそも
料理に決まりなどなく

わざわざ買わずとも

あるものを
上手に仕立てて
食べるのが楽しい。

しかも

食品庫の
在庫一掃を兼ねている。

美味しくできなくても
その責任は自分が取るのみ。

誰にも
迷惑は掛からない。笑。kyokukenzo
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