サロマ今年も。

例によって

サロマ湖の牡蠣を

取り寄せました。

サロマの牡蠣は、

2016年コンクールで

グランプリ受賞の実力派。

で、

北海道民の

イチオシは「酒蒸し」。

たくさん入っているので

今年も半分ずつ２回

ぜんぶ酒蒸しにして

いただきました。

ホント美味しい。

焼きそばに乗せたり

ピッツアパイにも・・・

と思ったら、すでに

完食したあとでした。kyokukenzo