本日の黒板メニューは、 じゃが芋のポタージュ ・カンパチのカルパッチョ ・スペアリブのエピス風味 ・ハチノスのソテー サラダ仕立てシェリービネガー ・天使の海老のポッシェ ラビゴットソース ・白金豚(岩手産)Lボーンステーキ(約350g)
さてワインは何にしょうかな?
本日の黒板メニューは、 じゃが芋のポタージュ ・カンパチのカルパッチョ ・スペアリブのエピス風味 ・ハチノスのソテー サラダ仕立てシェリービネガー ・天使の海老のポッシェ ラビゴットソース ・白金豚(岩手産)Lボーンステーキ(約350g)
さてワインは何にしょうかな?