今日のお魚。 コハダ・ホウボウ・カゴカキダイ さて仕込みです・・・
無農薬栽培のルッコラとサラダからし菜の入荷です。ルッコラは、ちょっと酸味のあるヴィネグレットをかけてパルマ産の生ハムと一緒にサラダで。サラダからし菜は、シェリーヴィネガーとシトリノオイルで洋風おひたし（店主お気に入り） ご注文おまちしています。
本日のおすすめワイン！（？何時もより多いいかな・・・) そして本日の一押しおつまみ？は、グージェール・ド・ブルゴーニュ。チーズの香が食欲をそそります。
本日入荷のお魚で～す。小田原定置網漁のカゴカキダイです。いつもより安価で入荷の為、Blogをご覧のお客様には、特別プライスにてご提供いたします。 「Blog見たよ」と声を掛けてください。お待ちしています。
