Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

桜は散りましたが…

2016-04-19 17:28:33 | VIN
La Vigneの桜色は継続中
今日は ギリシャのロゼ （品種は クシノマヴロ）BIO

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本日の仕込～！

2016-04-15 18:16:37 | 仕込み
昨日から煮込んでいた ハチノス (トリッパ)
半分は、メニュー用に 半分は、トマト煮にしました。

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本日のお魚～！

2016-04-14 18:08:00 | 美味しい素材
小田原の石鯛
お刺身仕立て or ムニエル でお出しします。

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今週の Rosé

2016-04-11 19:20:29 | VIN
VDF Rosé ル クロデュ テュ ブッフ

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本日のお魚～！

2016-04-07 18:43:23 | 美味しい素材
江戸前のコハダ
軽～く 酢で〆めて…！

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リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…

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