今週も。

先週末から開始した【とりパイタンとポロネーゼ】です。
（変化球です）

お客様からのご意見＆バイト勢の感想等を参考に、ちょこっと変えます。
（コレ、油１つタレ１つでガラッと別物になるんですが、どれも長所短所あって発売初日は営業開始１分前まで“どの香味油で行くべきか？”を全員で話し合いしてたくらいでして。今日更に色々試してほぼ固まりました…）

後、冷やし第２弾が近日中（早ければ今週末）に出ます。
（ご当地系です。コレも変化球気味です。ぶっちゃけるとミルクです。ええミルク王国ですから(^-^;）

今週中に新しいコンロ（寸胴乗せる大きいヤツ）買って、パイタンスープと同時作成できそうなら、【ナダ家】を第２金土日辺りに固定しようと…

最終土日に【bu.ta.la.la.】やってますが、最終的には毎週末イベントにする狙いです。例えば、第１は月替わりで魚介系、第３は二郎系とか（^-^;

てか新作のレシピ作ってたら明るくなってきた(^-^;寝ます(-_-)zzz