本日。

体調不良の為、夜営業を休ませていただきます。

累積疲労が一気に出たようで…

薬飲んで寝て、明日に備えますスイマセン！

18日より。

こんばんは。

鯛塩終了に代わって…




明日から【鯵醤油らーめん】が始まります。




仕込みの関係で鯛と同じく２０食限定になります。

鯛→鯵→１年の間にいくつかの魚介中華そばをシリーズでやって行こうかと思ってます（１年経つと、また鯛に戻る感じです）。


少なくとも１か月はやります！


後、平日昼のバイト１名募集します。

平日週２日くらい（現バイトとの兼ね合い次第）

10:00～14:30
10:00～13:00
11:15～14:30

のどれか（コチラも他バイトとの兼ね合いになります。どの時間帯も対応できる方歓迎！）。

まかない（らーめん）付き。時給９００円。交通費支給。

質問等は厨房の太ったオッサンまで！

11日より。

お疲れ様です。寒い！




１１日（火曜）より

【おさかなパイタン】開始します。

とりパイタンを魚介スープｄ割ってます。ので、濃厚さも薄れてます。

lalalaの白湯はちょっと濃すぎる…という方向けです。


後。鯛塩は１５日（日曜）で終了します。

入れ替えで違う魚介系らーめんを用意してます。現在最終調整中。



では。寒い！！

２月。

撮影してくるの忘れましたが…

２月の定休日は

２日（月）
９日（月）
１６日（月）
２３日（月）


です。基本月曜が休みになります。



今日はほぼ１日ニコ生の【SING LIKE TALKING25時間スペシャル】見てました

実は屋号の由来の１つは、このグループの代表曲の１つからきてます(＾◇＾)


オープンから３か月。どのメニューも少しづつ洗練されつつあると思ってます。が、まだまだ。日々精進していきます！

では、２月もコツコツ頑張りますm(__)m