また、幸せなチーズ達がたくさん届きました。
イタリア・トスカーナ州の羊乳のチーズ、ブリナータです。
塩分は控えめですが旨味は充分に感じられる白カビのチーズです。
その他、定番以外にも イタリアのピエモンテ州のコーラご夫妻が
牧草以外に、木苺や野性のハーブを食べて育った山羊乳で作るチーズや
その土地の地品種のブドウで造った赤ワインに漬け込んで熟成させたチーズなどなど
色々届きました!
しあわせなチーズ 単品 ¥600-
盛り合わせ(5種類) ¥1280-
イタリア・トスカーナ州の羊乳のチーズ、ブリナータです。
塩分は控えめですが旨味は充分に感じられる白カビのチーズです。
その他、定番以外にも イタリアのピエモンテ州のコーラご夫妻が
牧草以外に、木苺や野性のハーブを食べて育った山羊乳で作るチーズや
その土地の地品種のブドウで造った赤ワインに漬け込んで熟成させたチーズなどなど
色々届きました!
しあわせなチーズ 単品 ¥600-
盛り合わせ(5種類) ¥1280-