ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

沖縄でヴァンナチュール//フランス・ラングドック マス・クトゥル=PM

2021-05-12 11:40:16 | ワイン


まん延防止等重点措置に伴い、4月12日から5月31日までは19時50分に営業終了、20時閉店となります。
感染予防対策をしながら営業させて頂いておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
テイクアウトのライオン・デリも元気に継続中です。
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今日も、梅雨入りした沖縄の気候にピッタリな味わいの白ワインの紹介です。
フランス/ラングドックのマス・クトゥルのナチュラルワインですが、
ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、ミュスカ、ヴィオニエのブレンドで
薄濁りでやや淡い黄色いナチュールらしい色調、洋ナシやリンゴなどの果実香、
ほんのり舌先に感じるガス等で、身体に優しく沁みていく味わいですが、
尖った造り手のワインが多いインポーター、ヴォルテックスさんが輸入するワインだけあって
内に秘めた狂気を完璧に隠している時の門脇麦さんのようなイメージのワインです。

 *マス・クトゥル  PM 2018 ¥5800

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