フランス/ロワールの本当に実直な造り手、レ・ヴァン・コンテのムッシュ・オリヴィエが亡くなられてから２年経ちますが、
彼が抱いていた「南仏でピノノワールを造りたい！」という夢を、盟友・新井順子さんが引き継ぎ準備を始めた頃に、
偶然現れた！あの天才、ニコラ・ルナールに話すと「僕も造りたい！」と言われ、奇跡のコラボが始まりました。
醸造所とブドウはシャトー・ドゴールのものを使い、ニコラ・ルナールと新井順子さんが別々に仕込み完成した２種類のピノ・ノワールです。
オイラはニコラ・ルナールが造った物を分けてもらいました。極少数の振り分けなので試飲できていませんが、
輸入元の話によると、2014年頃のブルーノ・デュシェン/ラ・ルナのような印象だとか！
＊ 2021 ピノノワール オマージュ オリヴィエ・ニコラ・ルナールavecシャトー・ドゴール
「オイラにも１杯試飲させて下さい」の訳あり価格で ￥7500ー
