キーマカレー

またまた
フライパンで作る
キーマカレーというか
ドライカレーです


　　　　　　　　　　

セロリが入っているところがミソです
あと
たまねぎ
シメジ
なす
にんじん
です
　　　　　　　　　　

カレーパウダー以外の隠し味は
スイートチリソースと
なんと
砂糖

砂糖を少し
大さじ1入れることで
コクが出ることを発見したのでした

多分蜂蜜とかがもっといいのかも知れないけど
砂糖でもＯＫでした



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