「冬の日の編み物」も素敵です

この本も
多くの人がブックレビュー書いているので
自分が編みそうな作品をピックアップ


このマフラーはかわいい

　　　　　　　　　　　　　　　　

このマフラーは
ちょっとずつ残った糸を使って編むと楽しそう


　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょっと太そうなのですが
でも
五本指の手袋は好きなので
編んでみると思います

　　　　　　　　　　　　　　　　

このミトンもかわいいね

　　　　　　　　　　　　　　　　

このセーターも
とってもかわいい

　　　　　　　　　　　　　　　　


三国万里子さんらしい
素敵な作品がいっぱいで
編み手の心をくすぐりますね




編むぞ～




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底が破裂したバゲット

はじめて加水75％でバゲットを焼いてみました




さっぱりクープが開かず
形もいびつになりました

そしてなんと
バゲットの底が開きました
右下が割れているのが見えますね

クープは向こう側に回って
ほとんど見えません

　　　　　　　　　　　　　　　　

右下の割れ目です

　　　　　　　　　　　　　　　　

ひっくり返してみると
こんな裂け目が

　　　　　　　　　　　　　　　　

ある意味美しいクープ

　　　　　　　　　　　　　　　　

成型したときに閉じた閉じ目が破裂して
大きなクープの様になりました

　　　　　　　　　　　　　　　　

これは求めていたものだけど
底が破裂というのは
びっくりでした

成型してすぐにオーブンに入れたのが失敗だったかな

加水率が上がるとクープが開きにくくなると聞いていたけど
そういう意味で
75％はこんなに爆発的に開くのですね


気泡もいい感じでした

　　　　　　　　　　　　　　　　


今度は成型して
ちゃんと時間を置いてから焼いてみようっと






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