回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
先日も作ったけど
でっかいプリン再びです
卵5個
三温糖120g
牛乳500ml
バニラビーンズ1本
前回はグラニュー糖にしたので
甘さが気になったけど
三温糖にしたら優しい仕上がりになった
バニラビーンズの粒々が上に浮きます
カラメルは別に作っておいて
上からかける
オーブンとの相性か
なかなか焼く時間が定まらないけど
ゆっくり時間をかけて焼くのが
成功の秘訣
一気に冷蔵庫の卵と牛乳が無くなるけどね
でも
プリンって優しい味で
テディベア増産中ですが
糸の色が途中で変わるため
クマというよりネズミになった
綿の詰め方が足りず
脚をつけたら
お腹が小さくなっちゃった
でも
これでテディベアの編み方はわかった
ボタンで止めているので
手足が動くのは面白い
いろんな作家さんのテディベアが載っていて
それぞれ面白い
しばらくテディベアブームかな