宴会料理に期待などしない

昨日は昼間から酒を飲んだせいか
随分と早く眠ってしまった。
で、今日起きたのも、だいぶ遅くなってしまった。
こういう休日も良いものである。
今月の週末は飲みすぎの週末だったわけだ。
で、来週の金曜日である27日は送別会で飲み会だ。
ただ、参加する人が少ないようである。
送別される人は参加するのかなぁ。って思う。
どうも、宴会料理っていうのは美味くないのが
定番なのだけど
お酒の方も、美味くないというのが定番のようだ。
幹事は楽で良いけど
美味い酒を飲みたいあなぁって思うのである。

美味い酒を飲もうと思うのなら
個人的に行った方が良い、お酒もそうだし
肴も宴会料理ではなくて食べたい物を食べるのだ。
もう、宴会料理っていうものには飽きがきているのだ。
だいたいさぁ、年季の入った料理人が作っているとは
思えないもの。
素人にでも出来る料理というか
あとは温めるだけとか、最終的な手順感動はない。
だから、最近の宴会で『美味い』って言った事がないなぁ
『次は揚げ物でしょ、冷めてなければいいけど』みたいな感じだ。
まぁ、今度は華の舞とかいうチェーン店らしい
期待をしないでおこう、っていうか
飲み放題の付いた宴会料理の中でひとつだけでも
良いものを探してみようと思う。