【レシピ】 ヨーグルトパン

思いたったらすぐに作れるクイックルパン



＜材料＞　５個分
強力粉　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
ベーキングパウダー　　　　　　小２
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小2/3
ヨーグルト（無糖）　　　　　　　　140ｇ
たまご　　　　　　　　　　　　　　 １個
粉チーズ　　　　　　　　　　　　　少量
オリーブ油　　　　　　　　　　　　少々

＜つくり方＞
１．大きめのボウルにふるった粉類と塩を入れ、混ぜておく。
２．別のボウルにヨーグルト、たまごを混ぜ、１．のボウルに入れる。
３．さっくり混ぜ、粉チーズを加える。
４．手にオリーブ油をつけ、生地を丸め、天板に並べる。
５．あらかじめ温めておいた190℃のオーブンで約20分焼く。

外側がパリッとしていて、中身はしっとり。　
ま、パンというよりもスコーンに近い感じ。


味はあっさりなので、バターやジャム、お好みのものをつけて食べたら、あっという間に完食できちゃうかも（≧▽≦）