【レシピ】 豆腐グラタン♪

小さい豆腐があったので、グラタンを作りました♪




＜材料＞
絹ごし豆腐　　　　　　　　　　　　70ｇ
とうもろこし　　　　　　　　　　　　少々
たまご　　　　　　　　　　　　　　　１個
ラスク　　　　　　　　　　　　　　　あれば
とろけるチーズ　　　　　　　　　　適量
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　少々
コンソメ顆粒　　　　　　　　　　　少々
塩コショウ　　　　　　　　　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　お好みで

＜つくり方＞
１．絹ごし豆腐は水から茹でて、水気をとっておく。
２．耐熱容器にバターを塗っておき、絹ごし豆腐をつぶして入れる。
３．とうもろこしを散らし、真ん中にたまごを割り入れ、コンソメ顆粒、塩コショウ、牛乳を回しいれ、マヨネーズ、とろけるチーズ、ラスクを割りながらのせる。
４．あらかじめ180度に熱しておいたトースターに入れ、15分焼く。


真ん中に入れたたまごが半熟に出来上がって超まいう～～～～～～♪