手羽先の照焼き！ 2010-01-16 23:48:53 | おいしいもの 手羽先を食べるとき、唐揚げか網焼きにしてしまうんだけど、今回はちょっとアレンジ。照焼き風日本酒で下味をつけておき、多めの油でこんがり焦げ目がつくまで焼き、塩コショウしたあと、醤油・ハチミツで絡めて照りを出したら完成♪ちょっと甘めのタレが意外とまいう～～～～～～～～～！
