ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

マッシュポテトでグラタン!

2010-01-19 19:12:12 | おいしいもの
マッシュポテトを使って、シンプルなグラタンを作りました♪
That's 残りもの料理




コストコで購入した粉末のマッシュポテトを使って、
コストコで購入したサラダエレガンスという調味料で味つけをして、
スライス玉ねぎを1分くらいチン♪して混ぜて、
真ん中に卵を割り入れ、パン粉とチーズを乗せたら
トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!

って、カンタンなわりに味は間違いない!!!