稚内発じゃがいもクッキー ポテマルコ

ひぃの友だちの出張土産をもらったよ！

稚内に行ってきたみたい。


ポテマルコ





稚内の勇知いもを皮ごと使って作ったクッキーなんだってー

くろポテマルコとしろポテマルコ




くろポテマルコは「インカのめざめ」というじゃがいもにチョコレートをサンド

しろポテマルコは「農林１号」というじゃがいもにホワイトチョコレートをサンド

インカのめざめ？　農林１号？　どっちも勇知いもじゃないじゃん！！！　って思ったら、

どうやら勇知いもっていうのは「勇知地区で作られているいも」のことらしい。

一時は消滅していたという「幻のブランドいも」だとか・・・

中でも農林１号は元祖勇知いもと呼ばれているんだってー

今は稚内ブランドに認定されているじゃがいもなんだとさ。


肝心なお味は・・・

甘さ控えめで、じゃがいもの素朴な甘みを感じることができる。

美味しいよん♬