ここ数日、ひぃの体調が悪い。
朝食を食べている最中に突然、胃腸の調子が悪くなり、それから体調が悪い。
風邪なのか、ストレスなのか・・・
いずれにしても、胃腸に負担をかけない食事を摂ったほうがよさそうなので、
胃腸に優しいメニューを毎晩作っている。
ちなみに今夜はこちら。

丸ごと玉ネギのスープ シャウエッセン添え

ホントはソーセージなどの加工品もよくないのはわかってるんだけど、
下痢をしているわけでも、嘔吐しているわけでもないから、いいっかな~と思って。
玉ネギは箸でカンタンに切れるくらい柔らかい。

これは茶碗蒸し

ものすごくキレイに仕上がった(^-^)
中身はちょっと意外な組み合わせ
タラ~~~~~~~~~~~~~ン!!!

カニカマとおもち。
茶碗蒸しの基本である、鶏肉もかまぼこもしいたけも何も入ってない。
ただ、ダシはちゃんと取っておいた。
カニカマが意外にもほどよくダシが出ておいしくなったよ♪
早くよくなってくれるといいんだけど・・・
朝食を食べている最中に突然、胃腸の調子が悪くなり、それから体調が悪い。
風邪なのか、ストレスなのか・・・
いずれにしても、胃腸に負担をかけない食事を摂ったほうがよさそうなので、
胃腸に優しいメニューを毎晩作っている。
ちなみに今夜はこちら。

丸ごと玉ネギのスープ シャウエッセン添え

ホントはソーセージなどの加工品もよくないのはわかってるんだけど、
下痢をしているわけでも、嘔吐しているわけでもないから、いいっかな~と思って。
玉ネギは箸でカンタンに切れるくらい柔らかい。

これは茶碗蒸し

ものすごくキレイに仕上がった(^-^)
中身はちょっと意外な組み合わせ
タラ~~~~~~~~~~~~~ン!!!

カニカマとおもち。
茶碗蒸しの基本である、鶏肉もかまぼこもしいたけも何も入ってない。
ただ、ダシはちゃんと取っておいた。
カニカマが意外にもほどよくダシが出ておいしくなったよ♪
早くよくなってくれるといいんだけど・・・
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