三種の神器

わたしにとって必須アイテム（調味料）です。
沖縄、それも石垣島産のものばかりだけど、ホントおすすめ！！！

↓石垣の塩
　
※この塩の素晴らしいところは、湿度の高いコンロのそばに置いてあっても固まらない！

↓石垣島ラー油

※最近ではそう珍しくないが、唐辛子やらブレンドされたものが入っている。
ラー油だけの辛さではなく、なんだかヤミツキになるラー油。

↓沖縄そばのだし

※沖縄そば用のだしなんだけど、調味料として抜群の働きをしてくれる。
煮物、炒め物、卵焼きなど裏方をやらせたら天下一品です！