ファミリーマートのスイーツ

ひぃが買ってきてくれた。

もしかしたら、ワタシの誕生日プレゼント？？？


ファミリーマート　窯出しプリンのパフェ　２９８円




何層にもなったプリンパフェ




一番上に固めのプリンが乗っていて、周りにたっぷりホイップクリームとチョコチップ。

プリンは甘さ控えめかな？　チョコチップがいいアクセントになっている。

その下にはスポンジの層があり、次はなめらかなプリン（プリンムースらしい）がたっぷり。

一番下には角切りにした寒天のような歯ごたえのゼリー。

いろいろな食感と味が味わえるので、楽しい。

ボリューム満点過ぎて、２人で食べるのにはちょうどいいかも～

ロイヤルベーカリー カレーパン＆スイートポテト

那覇空港で帰りに買ってきた。

紅芋スイートポテト３個




以前にも紹介したけど、紅芋を使ったスイートポテト





紅芋を使ったスイーツの中では一番おいしいかも！


このお店、ロイヤルベーカリーは紅芋スイートポテトが有名ではあるけど、本来はパン屋さん。

デニッシュ、クロワッサンなどいろいろおいしいパンもある。

お店のイチオシはカレーパンかもしれない。

入口の一番目立つところに数種類のカレーパンが陳列されている。


前回は鹿児島県産黒豚カレーパンを買ったので、今回は佐賀牛カレーパンを買ってみた。




トースターで温めなおしたせいもあるけど、表面がカリッとしていて、

佐賀牛かどうかはわからないけど、スパイスの効いたカレーが美味。

値段は４００円とだいぶ高いけど、カレーパンのクオリティも高いと思う♪

珍しいもの三昧

ひぃの実家の近くのスーパーで買ってきた。

ワタシは初めましてなものやら、沖縄でもなかなか食べられないものまでいろいろ。

まず、初めましてのこちら。

うつぼのたたき　８８０円
　



うつぼをうす～くスライスしてあってもみじおろしポン酢でいただくもの。

高知ではうつぼをたたきにして食べるのが有名。

ひぃの実家でもうつぼは食べるけど、たたきは初めてだったみたい。

うす～くスライスしてあるから、食感としてはフグに似てるかな～

弾力があるような、特にクセもなく、脂が乗っていてとても美味。

うつぼの姿からは想像できない上品な味にビックリ。


馬のユッケ風　４９８円




馬肉をユッケ風にしたもの。

ゴマ油が効いていて、上にうずらの卵黄が乗っていたんだけど、いいカンジに絡んでこれまた美味。


鶏のたたき　２９８円




地鶏の炭火焼と並んでたたきは有名。

しっかりと噛みごたえのある肉質、噛むと旨みが出てくる感じがいい！！


どれもお目にかかれない珍しいものでした（＾－＾）

ローソン Uchi cafeケーキ

今日は結婚記念日だったので、ひぃがローソンでケーキを買ってきてくれた。

ウチカフェクリスマスケーキのおひとり用お試しサイズらしい。

スノーボンブ　３３０円







ホイップカスタードクリームと生クリームがたっぷりだけど、軽い。

クリーム好きなデブが好きヤツ（笑）


ルビーチョコレートのショコラケーキ　３３０円







味が何層にもなっていて、とにかく濃厚！！！

やっぱり冬になると濃厚なチョコレート系が出てくるよね～

ただ、沖縄では気温が２５度もあるから冬になったって感覚がないんだけど（汗）


クリスマスケーキのミニサイズっていうことだったけど、

このショコラケーキは大きいホールになったら、濃厚すぎて鼻血でそう（＾。＾；）

ミニサイズが適量な気がする～


どちらも１３日（火）の夕方から発売したみたいだから、

超ホットニュースだね！

ひぃ、ＧＯＯＤ　ＪＯＢ！！！

串間のさつまいも 寿甘薯

宮崎県串間市で栽培されているさつまいも「寿甘薯」を買ってきたので、

焼きいもを作ってみた。




あらかじめ２５分かけて蒸かしておき、魚焼きグリルでじっくり４０分かけて焼いた。

表面にはいいカンジの焦げ目がついた。




最近流行りの「ねっとり系」のさつまいもではなく、「ホクホク系」のさつまいもだった。

ねっとり系だと断面が透明になるでしょ？

焼きたてを食べてみた。

ホクホクしていて、甘さ控えめ。

栗を食べているようなホクホク感が珍しい。

こういう品種なんだろうね～

最近にはないカンジのさつまいもで、おいしかったよ♪