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正しいゆで卵のむき方

2006年08月03日 | 雑記
私は毎日の食材の買い物が好きではありません。
だから、宅配で調達しています。
便利ですよね。
重くないし。
お米や牛乳、卵、水などは便利です。

でも、今日はお買い物しました。

暑いから、これで・・・・・・。
(これだけじゃありませんよ、マーボーナスもありました)



楽しいネーミングです。

この前の横浜では、かわいい小銭入れを買いました。
衝動買いです。


キュートです。

ところで、明日のために、豚の角煮を作っていますが、
それに入れるゆで卵をゆでたところ・・・・・
皮がきれいに、むけません。
どうして?どうして?
ちゃんと水にいれたのに。


白身がなくなっちゃうのですよ~
こんなになると、むかつく、気持ちが小さい私です

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古い卵はむきやすいってほんとですか?