２０２５年３月１５日
金沢市西念
２０２５年３月１２日
三井アウトレットパーク小矢部２F
サウナ飯じゃないけど、がっつりハントンライス１３８０円。鉄板にぐつぐつトマトソース、ケチャップライスに火が入り過ぎないように、薄く繊キャベツを敷いてケチャップライス。薄焼き卵に白身魚のフライが２個と大きなエビフライが１尾。タルタルソースがたっぷりとケチャップも。富山で金沢名物ってどうよと思ったけど、フードコートの中ではかなりの人気。
２０２５年２月１１日
珠洲市上戸町
しばらく金沢のNIKUO CIRCUS でカフェ営業されていた時にドリンクだけで伺ったことがある。お店を再建されてこちらに戻って営業。ちょうどこの日も店内にキリスト像を描くボランティアの外人さんが神戸から来店して作業中。ANARCHYバーガー１４１０円は粗びき国産牛と豚肉のパテにトマトやオニオンリングのソテー入りでバンズも米粉入りと意外にヘルシー。ANARCHYカレー１６００円は挽肉のドライカレーと野菜のスープカレーの合いかけで塩麹ラペと生野菜が付く。ワンドリンク制でANARCHYブレンドとカフェオレをお願いした。ハンバーガーのバンズが米粉入りだったのでちょっと粉っぽい感じもあったけど珠洲では珍しいしっかりハンバーガーと雑穀米に本格的なスパイスカレー。スープカレーと書かないとしゃばしゃばとか言われるんだろうスパイスカレー。ワンオペで時間はかかったけどおいしかったです。
２０２５年２月８日
金沢市小立野
一人で大きなカキフライがうらやましくて夕食こちらでコロコロステーキとカキフライを定食で。大きなカキフライより小さくても衣が薄くて軽く揚げてあるカキフライがおいしいって。素材も大事だけど調理技術も大事ですね。コロコロステーキもおいしかった。
２０２５年２月８日
金沢市大額
ガーリックシュリンププレート１３８０円。頭ごと食べられるガーリックシュリンプは殻が柔らかめでガーリックが効いておいしい。ご飯は雑穀米と白米が選べて２種類チョイスもＯＫ。かぼちゃのサラダと紫キャベツのマリネ、サラダ付きのワンプレート。玉ねぎのコンソメスープ付き。時々、ガーリックシュリンプが食べたくなってうかがうことが多い。
