2020年12月13日
金沢市幸町
シブスト、モンブラン、りんごのタルト。
野々市市高橋町
フォレノワール(グリオットチェリーが入ったチョコレートのシュートケーキ)600円とカフェオレ。グリオットはさくらんぼの意味だけどブランディーに漬けこんだチェリーのことをグリオットチェリー(さくらんぼさくらんぼだけど)と言うらしい。チェリーがさくらんぼのリキュールキルッシュに漬けこんである方がやさしい味で好きなのだけれど。昔、ジロンボとかにあったな。薪ストーブの前でお茶をするには心地よい季節。
金沢市柿木畠
前菜は人参ラぺと鰆のタルタル、ルッコラ、半熟卵。+200円で自家製のタリアテッレ能登豚のトマト煮込み自家製フォカッチャと、ドルチェはコーヒーが効いた大人のテラミスとコーヒー。パスタは2種類からしか選べないけどドルチェ付きで1600円はかなりリーズナブル。クオリティーも高くてよく伺うお店。場所柄観光客も多いけど混み合うことが少ない。
2020年12月12日
金沢市大桑
クラフティ500円とエスプレッソ500円、レストランからのデザート洋梨のコンポートとヨーグルトのアイスクリーム、エディブルフラワーのジュレ800円とカフェオラ650円。だけどデザートと一緒だとドリンクは-200円。のんびり雑誌を見ながらティータイム。レストランに1人1台車に乗ってくるご婦人が多いと駐車場がなかなか厳しいけど。
金沢市藤江北
シードランチまた飲み物付きになって1350円。鶏もも肉と季節野菜のラタトゥユ、ごぼうとカリフラワーのサブジ風、焼き椎茸とししとうの胡麻和え、ブロッコリーと蒸し鶏のオリーブマリネサラダ、玄米と黒米、かぶとじゃが芋のスープ。ドリンクはパイナップルとバジルのスムージーとオーガニックチャイのホットを。