くだもの食べて元気！

風邪を引いて引きこもっていた主も今日から通常モード。
量は違えどほとんど同じ物を食べているのに私はめったに風邪を引かないが、
主は冬持ち堪えても春になると何らかの病気をする。
違いはわたしは果物を必ず日々取るが、主は中々口にしないのも一因かと思うがどうだろう。
くだものには生活習慣病を予防するさまざまな栄養素が含まれているらしい。
１．万病の元といわれる活性酸素を不活性化する抗酸化物質
２．発がん物質の発生を抑制するビタミンＣなどの微量栄養素
３．血圧を上昇させるナトリウムの排泄を促進するカリウム
４．コレステロールや脂質の吸収を阻害し、腸内を清掃する食物繊維



夕食は＊しばらく漬けておいた手羽先のから揚げ

＊竹の子の煮物


ママさん、お天気が良くなってきたから
暑い夏がやってこないうちに公園へまた連れて行って！