鶏ひき肉つくねの照り焼き

今日は休日。
朝９時に昨日と同じ検査センターへ行き
骨密度の検査を受ける。

所要を済ませ、韓国のスパで心身をほぐす。

ようやくお日様も顔を出し
氷点下脱出したので
フミと近所を散歩する。

天候が悪くなかなかお散歩できなかったので
今日は一段と足取り軽いフミ。

夕食は鶏のひき肉を使って。

つくねの照り焼きを作る。
ふんわりさせるためによく練った。

お向かいのフライトアテンダントの奥様からいただいた
日本からのお土産の一部。
何も言わないのに欲しいものばかり下さって驚く。

日本には極暖靴下なるものがあるのね。
試しに履いてみたらふんわりと温かく脱げなくなった。
お気に入りの冷え性解消グッズとなりそう！

日本はまた雪降りみたい、にし銀座周辺大丈夫かな。
お外で雪だるまになりそうな方がいたら助けてあげてね。