照り焼きチキン、春菊のごま和え、とうもろこし、ミニトマト、リーフレタス、ズッキーニのナムル、さくらんぼ
朝食と兼用で照り焼きチキンを作り、1切れずつパンにサンドして、残りはお弁当に入れました。
おかずを兼用で作ると、時短になっていいです
照り焼きチキン、春菊のごま和え、とうもろこし、ミニトマト、リーフレタス、ズッキーニのナムル、さくらんぼ
朝食と兼用で照り焼きチキンを作り、1切れずつパンにサンドして、残りはお弁当に入れました。
おかずを兼用で作ると、時短になっていいです
照り焼きチキンサンド
とうもろこし
サラダ
(ミックスビーンズ、水菜、トマト、ケール)
アイスティー
メロン
お弁当と兼用で 照り焼きチキンを作り、それをサンドしました。
パンは 近所のスーパーで買った、パスコの「ゆめちから小麦と米粉のロール」です。
このパン、米粉が使われているので、モチッとして すごく私好み
甘みもあって、美味しいです
普通のロールパンよりも、少し大きいサイズです。
1袋に6個入っているので 3人で1袋使い切っちゃったけど、朝から お腹いっぱいになったわ〜
サンドウィッチに使いやすいので、このパン、また買ってこよう〜
のり弁、出し巻き卵、ミニトマト、リーフレタス、鶏の唐揚げ、ぶどう
今日は(も?)手抜きの お弁当!
「セブンイレブン」で買った 串に刺してある唐揚げを、串から外して入れただけ〜
暑いから、手抜きも ありあり!
1串に4個、唐揚げが刺してあります。
見えないけど、お弁当箱に これでも 4個全部 入ってるの。
トースト
(はちみつレモン)
とうもろこし
サラダ
(「セブンイレブン」のスモークチキン、ケール、水菜、トマト)
ミルクティー
メロン
トーストには、「カルディ」で買った はちみつレモンを塗って。
すっごく大きなビンなので、家族3人で食べても なかなか減らないの。
ヨーグルトにも、かけようかな
お中元で はちみつを頂いたので それを早く開けたい(食べてみたい)のですが、食べきらないうちに次を開けると 冷蔵庫が開封したビンでいっぱいになるので、ドレッシングでもジャムでも ある程度食べてから開封するようにしています。
ドライカレー
(豚ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ)
ケールのサラダ
(カリーノケール、中玉トマト、きゅうり、水菜)
さくらんぼ
「カリーノケール」という お野菜を売っていたので買ってみました。
ケールって青汁の材料にもなる お野菜だから、いかにも栄養ありそうな感じ
サラダにもと書いてあったので サラダにしましたが、葉っぱは結構 肉厚で固め。
私達は平気でしたが、サラダにするのには 好き好きがありそうです。
ごはん
インスタントのみそ汁
きゅうりの浅漬け
鶏肉の照り焼き、リーフレタス
とうもろこし
メロン
今日は、和食の朝ごはん
おみそ汁は、お中元でいただいた インスタントのものを利用しました。
インスタントのおみそ汁って 普段はほとんど使わないけど、でも暑い時期で おみそ汁を作りたくないから、たまには こういうのを利用するのもいいかな〜
ダンナと出かけたので、私が大好きな「アフタヌーンティー・ティールーム 東武池袋店」にて遅めのランチをしました。
ダンナは「ナスとトマトのキーマカレー」
私は、14時を過ぎていたので 14時以降じゃないと注文出来ない「アフタヌーンティーセット」に。
私の「モア アフタヌーンティーセット サマーセレクション」は、
お好みのスイーツが いつもは3品のところ 4品選べるという事で、カルピスを使った季節限定スイーツをチョイスしました。
左から時計回りに「はちみつとオレンジのスコーン」「カルピスのシュトーレン」「苺とオレンジのズコットショートケーキ」「アップルパイ」
「カルピスのシュトーレン」に期待が高まりましたが、
美味しいけど、そんなにカルピスは感じなかったかな?
ダンナの「ナスとトマトのキーマカレー」も、
1口もらったけど、美味しかったです
あと、ダンナが注文したドリンク「カルピスのシャーベットラッシー」が、めちゃウマで!!
カルピスとヨーグルトで作ったラッシーに、カルピスのシャーベットをたっぷりのせたフローズンドリンクだそうで、カルピス好き、ヨーグルト好きには たまらない美味しさでした
甘過ぎないのも いいな。
あとね、何か水玉のものを 1つ持っていると サービスでアイスが頂けるとの事で、私は大の水玉好きでスマホカバーもハンカチもポーチも靴下も水玉だったので(笑)アイス頂きました。
でも私はアイスが苦手〜(笑)
なので、これはダンナが頂きました。
今回はカルピスとコラボした「フリーザーバッグ」まで頂いて、
なんだかサービス満点のアフタヌーンティーでした
「ブルディガラエクスプレス」のバナーヌ・ショコラ
「一本堂」のチーズ食パン
目玉焼き
サラダ
(カニかまぼこ、キャベツ、リーフレタス、ミニトマト)
ミルクティー
赤肉メロン、ぶどう
東京駅での乗り換え時に寄り道して、駅構内にある「グランスタ」へ。
グランスタ内にあるパン屋さん「ブルディガラエクスプレス」にて、パンを買いました
「バナーヌ・ショコラ」というパンは、生地にバナナが50%も入っているのだそう。
チョコチップも入っています。
バナナが50%も入るなら すっごくモチモチしているのかな?と思いましたが、意外にも さっぱりと食べられました。
他にも同じく グランスタ内にある「DEAN & DELUCA」でもパンをいくつか買ったので、少しずつ 順番に頂きます
メープルバナナトースト
(バナナ、メープルシロップ)
豚しゃぶサラダ
(ゆで豚、とうもろこし、トマト、リーフレタス、水菜、レタス)
ミルクティー
メロン
こんがりとトーストした食パンに、バナナを並べてメープルシロップをかける。
朝から幸せ〜
昨夜の豚しゃぶサラダの豚肉を茹でる時に、ちょっと多めに茹でました。
朝のサラダにも乗っけると、とたんに ごちそうサラダです
今日は、休日の晴れの日
朝から たくさんの洗濯物と格闘しました。
お天気がいいので 早々に乾き、今 全部たたんで お洗濯終了〜
洗濯物が片付くと、気持ちがいいです。
ごはん
スープ
(キャベツの外葉、しめじ、卵)
焼き鮭
とうもろこし
豚しゃぶサラダ
(ゆで豚、水菜、レタス、カラフルミニトマト)
さくらんぼ
とうもろこしと さくらんぼで、旬の夜ごはんでした