まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

照り焼きチキンの お弁当

2017-07-21 00:17:44 | お弁当・お昼ごはん

照り焼きチキン、春菊のごま和え、とうもろこし、ミニトマト、リーフレタス、ズッキーニのナムル、さくらんぼ


朝食と兼用で照り焼きチキンを作り、1切れずつパンにサンドして、残りはお弁当に入れました。

おかずを兼用で作ると、時短になっていいです 


照り焼きチキンサンドの朝ごはん

2017-07-20 08:55:59 | 朝ごはん

照り焼きチキンサンド
とうもろこし
サラダ
(ミックスビーンズ、水菜、トマト、ケール)
アイスティー
メロン 


お弁当と兼用で 照り焼きチキンを作り、それをサンドしました。

パンは 近所のスーパーで買った、パスコの「ゆめちから小麦と米粉のロール」です。

 
このパン、米粉が使われているので、モチッとして すごく私好み 

甘みもあって、美味しいです 

普通のロールパンよりも、少し大きいサイズです。

1袋に6個入っているので 3人で1袋使い切っちゃったけど、朝から お腹いっぱいになったわ〜 

サンドウィッチに使いやすいので、このパン、また買ってこよう〜


のり弁と 買った唐揚げの お弁当

2017-07-20 08:55:21 | お弁当・お昼ごはん

のり弁、出し巻き卵、ミニトマト、リーフレタス、鶏の唐揚げ、ぶどう


今日は(も?)手抜きの お弁当!

「セブンイレブン」で買った 串に刺してある唐揚げを、串から外して入れただけ〜 

暑いから、手抜きも ありあり!
 

1串に4個、唐揚げが刺してあります。

見えないけど、お弁当箱に これでも 4個全部 入ってるの。


レモンはちみつトーストの朝ごはん

2017-07-19 12:35:09 | 朝ごはん

トースト
(はちみつレモン)
とうもろこし
サラダ
(「セブンイレブン」のスモークチキン、ケール、水菜、トマト)
ミルクティー
メロン 

 
トーストには、「カルディ」で買った はちみつレモンを塗って。

すっごく大きなビンなので、家族3人で食べても なかなか減らないの。

ヨーグルトにも、かけようかな

お中元で はちみつを頂いたので それを早く開けたい(食べてみたい)のですが、食べきらないうちに次を開けると 冷蔵庫が開封したビンでいっぱいになるので、ドレッシングでもジャムでも ある程度食べてから開封するようにしています。


ドライカレーと ケールのサラダの夜ごはん

2017-07-19 00:01:00 | 夜ごはん

ドライカレー
(豚ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ)
ケールのサラダ
(カリーノケール、中玉トマト、きゅうり、水菜)
さくらんぼ 

 
「カリーノケール」という お野菜を売っていたので買ってみました。 

ケールって青汁の材料にもなる お野菜だから、いかにも栄養ありそうな感じ 


サラダにもと書いてあったので サラダにしましたが、葉っぱは結構 肉厚で固め。

私達は平気でしたが、サラダにするのには 好き好きがありそうです。


お中元の おみそ汁の朝ごはん

2017-07-18 08:58:00 | 朝ごはん

ごはん
インスタントのみそ汁
きゅうりの浅漬け
鶏肉の照り焼き、リーフレタス
とうもろこし
メロン

今日は、和食の朝ごはん 

おみそ汁は、お中元でいただいた インスタントのものを利用しました。 

インスタントのおみそ汁って 普段はほとんど使わないけど、でも暑い時期で おみそ汁を作りたくないから、たまには こういうのを利用するのもいいかな〜 


「アフタヌーンティー・ティールーム 東武池袋店」にてスイーツ

2017-07-17 12:44:02 | 外ごはん・外カフェ

ダンナと出かけたので、私が大好きな「アフタヌーンティー・ティールーム 東武池袋店」にて遅めのランチをしました。

ダンナは「ナスとトマトのキーマカレー」

私は、14時を過ぎていたので 14時以降じゃないと注文出来ない「アフタヌーンティーセット」に。

 
私の「モア アフタヌーンティーセット サマーセレクション」は、

お好みのスイーツが いつもは3品のところ 4品選べるという事で、カルピスを使った季節限定スイーツをチョイスしました。

左から時計回りに「はちみつとオレンジのスコーン」「カルピスのシュトーレン」「苺とオレンジのズコットショートケーキ」「アップルパイ」

 

「カルピスのシュトーレン」に期待が高まりましたが、

美味しいけど、そんなにカルピスは感じなかったかな? 

 

ダンナの「ナスとトマトのキーマカレー」も、

1口もらったけど、美味しかったです 

 
あと、ダンナが注文したドリンク「カルピスのシャーベットラッシーが、めちゃウマで!!

カルピスとヨーグルトで作ったラッシーに、カルピスのシャーベットをたっぷりのせたフローズンドリンクだそうで、カルピス好き、ヨーグルト好きには たまらない美味しさでした 

甘過ぎないのも いいな。

 

あとね、何か水玉のものを 1つ持っていると サービスでアイスが頂けるとの事で、私は大の水玉好きでスマホカバーもハンカチもポーチも靴下も水玉だったので(笑)アイス頂きました。

でも私はアイスが苦手〜(笑)

なので、これはダンナが頂きました。 

 

今回はカルピスとコラボした「フリーザーバッグ」まで頂いて、

なんだかサービス満点のアフタヌーンティーでした 


「ブルディガラエクスプレス」のバナーヌ・ショコラの朝ごはん

2017-07-17 12:43:09 | 朝ごはん

「ブルディガラエクスプレス」のバナーヌ・ショコラ
「一本堂」のチーズ食パン
目玉焼き
サラダ
(カニかまぼこ、キャベツ、リーフレタス、ミニトマト)
ミルクティー
赤肉メロン、ぶどう 


東京駅での乗り換え時に寄り道して、駅構内にある「グランスタ」へ。

グランスタ内にあるパン屋さん「ブルディガラエクスプレス」にて、パンを買いました 


「バナーヌ・ショコラ」というパンは、生地にバナナが50%も入っているのだそう。

チョコチップも入っています。

バナナが50%も入るなら すっごくモチモチしているのかな?と思いましたが、意外にも さっぱりと食べられました。


他にも同じく グランスタ内にある「DEAN & DELUCA」でもパンをいくつか買ったので、少しずつ 順番に頂きます 


メープルバナナトーストの朝ごはん

2017-07-15 15:25:25 | 朝ごはん

メープルバナナトースト
(バナナ、メープルシロップ)
豚しゃぶサラダ
(ゆで豚、とうもろこし、トマト、リーフレタス、水菜、レタス)
ミルクティー
メロン
 

こんがりとトーストした食パンに、バナナを並べてメープルシロップをかける。 

朝から幸せ〜 

 
昨夜の豚しゃぶサラダの豚肉を茹でる時に、ちょっと多めに茹でました。 

朝のサラダにも乗っけると、とたんに ごちそうサラダです 


今日は、休日の晴れの日 

朝から たくさんの洗濯物と格闘しました。

お天気がいいので 早々に乾き、今 全部たたんで お洗濯終了〜 

洗濯物が片付くと、気持ちがいいです。