煮込みホルモン
焼きホルモン
麦ダゴ汁を食べたけど、もうひとつだったなあ。
と、話していたら、
ホルモン定食がおいしいよ。
と、聞いた。
酒好きの息子とお父さんと、3人で、
早速、食べに行ってみた。
阿蘇、司ホテルの前にある。
いつも休日になると、店の前に行列ができる。
ダゴ汁定食が人気。
行列の出来る前に、11時、開店を待って、
店に入った。
息子が、焼きホルモン。
お父さんと私が、煮込みホルモン。
ビールと共に注文。
ひと口食べて、直ぐ、おいしい〜！！
焼きホルモンは、少し硬め。
煮込みホルモンは、超柔らか。
満足。満足。
勢いに乗って、もう一度、ダゴ汁も注文。
今度は、モチ米で作った、米ダゴ汁。
今日は、おいしい。
どういう事？
これなら、ダゴ汁定食が人気なのも、分かる。
あんなに、ホルモンもおいしいし、
行列が出来るのも、うなずけるなあ。😋😋
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