本当にビックリ！！
5分でできる、おいしい“なめたけ”です。
アツアツご飯に、乗せて食べたら、最高🍚💓！！
AJINOMOTOのレシピを参考にしました。
(材料)
エノキ 1束
だしの素 小さじ1、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1
(作り方)
① エノキは、石づきを切って捨て、2つに切る。
② だしの素・醤油・みりん は、合わせておく。
③ フライパンに、エノキと調味料を入れ、混ぜる。
中火で、フタをして、煮ていく。
④ 途中、混ぜながら、煮ていく。
シャキシャキ感が残ってるくらいで、味を整えて出来上がり。
写真の出来上がりは、少し煮過ぎです。
