柿のさわやかムース 2014年11月22日 | おやつ 熟した柿と、牛乳だけの、簡単ムース。 ゼラチンも砂糖も使わない、さわやかムースです。 (材料) 熟した柿 3個、牛乳 柿の分量の 1/2 (作り方) ① 柿は、皮をむいて、小さく 切っておく。 重さを測り、その分量の 1/2の牛乳を、用意する。 ② ミキサーに、柿・牛乳を入れて、滑らか、トロトロになる迄、回す。 ③ 容器に、②を分け入れ、冷蔵庫で冷やす。 トロッとしてきたら、出来上がり。 « フライパンでできる 秋フルー... | トップ | おかずグラタン トマトソース »