ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

パンプディング

2014年11月25日 | おやつ


これだけで、お腹いっぱいになる、パンプディング。
柔らかいのが好きなら、レンジだけで。
今日は、レンジの後、オーブントースターで焼きました。


(材料)
食パン 1枚、玉子 1つ、牛乳100cc、砂糖 15g

(作り方)
① 玉子、牛乳、砂糖 をよく混ぜておく。
食パンは、耳を取り除き、小さく切っておく。

② グラタン皿に、にパンを並べ、よく混ぜた玉子等を、上からかける。

③ レンジで、2分チンする。
柔らかいのがいい時は、固まり具合を見て、追加チンする。

④ レンジのあと、オーブントースターで、3分焼く。
表面に焦げ目がついたら、出来上がり。

ある程度、甘い方がおいしい。
パンの耳は、少量の油で揚げ、砂糖をまぶす。

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