これだけで、お腹いっぱいになる、パンプディング。
柔らかいのが好きなら、レンジだけで。
今日は、レンジの後、オーブントースターで焼きました。
(材料)
食パン 1枚、玉子 1つ、牛乳100cc、砂糖 15g
(作り方)
① 玉子、牛乳、砂糖 をよく混ぜておく。
食パンは、耳を取り除き、小さく切っておく。
② グラタン皿に、にパンを並べ、よく混ぜた玉子等を、上からかける。
③ レンジで、2分チンする。
柔らかいのがいい時は、固まり具合を見て、追加チンする。
④ レンジのあと、オーブントースターで、3分焼く。
表面に焦げ目がついたら、出来上がり。
ある程度、甘い方がおいしい。
パンの耳は、少量の油で揚げ、砂糖をまぶす。