温かいおろしソバ

大根おろしでさっぱりと、
あったかいソバをいただきます。

(材料)
そば 1袋、大根おろし 大さじ山盛り、かつお節、刻みネギ
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2、水 100cc、

(作り方)
① 下準備
大根・・・おろしにする。
つゆ・・・麺つゆ・水を合わせておく。

② そばは、ゆがいて、器に盛る。

③ 麺つゆを、レンジで温め、そばにかける。

④ その上に、大根おろし・かつお節・刻みネギ、をのせる。出来上がり。


味の調整は、麺つゆを加減する。