肉と野菜のスタミナ焼き

スタミナ野菜と肉を、オリーブオイルで、焼きます。
塩や、ステーキソースでいただきます。

(材料)
肉、長芋、ニンニク、長ネギ
塩、ステーキソース

(作り方)
①下準備
肉…適当な大きさに切り、両面に塩を振る。
長芋…皮を取り、2cm幅に切る。レンジで、2～3分チンする。
ニンニク…皮をむいて、レンジで、1分チンする。
長ネギ…食べやすいので、斜めに切る。

② オリーブオイルをひいて、野菜から焼く。
ある程度焼けたら、肉を焼く。

電気鍋を使う時は、好きな物を、自由に焼く。