ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

新鮮キャベツで『おつまみ 2種』

2017年07月17日 | 酒の肴


ビール大好きの息子が、教えてくれた
新鮮キャベツを使った、おつまみ。🍺

けっこう美味しくて、
オツマミでなくても、おかずになる。


その❶

(材料)
キャベツ・・・大きめ3枚くらい・・適当な量で
塩昆布・・・ひとつまみ・・多めかな?という量で
ごま油・・・一振り

(作り方)
① キャベツ・・・3センチ角くらいに切る。

② ビニール袋に、キャベツ、塩昆布、ごま油、を入れる。

③ ビニール袋の上から、少しもむ。

④ 器に盛って出来上がり。


その❷

(材料)
キャベツ ・・・葉っぱ3枚程度、
マヨネーズ 、マスタード・・・適量

(作り方)
① キャベツ・・・3センチ角くらいに切る。

② マヨネーズと、マスタードを混ぜる。

③ キャベツを、②につけて食べる。



部屋から見れる「いつ見ても素晴らしい景色」

2017年07月16日 | 貴重な知恵






借家なんだけど・・・

部屋に座って、南を見ても、西を見ても、
景色がスゴイ。

南は、阿蘇山に連なる、往生岳。
西は、外輪山。

建てられた方の、思いを感じる。


建てられた時は、
ウチが住んでるところを、自宅に。
お隣が住んでおられる所を、事務所に。
使われていたらしい。

共同の広い駐車場 兼 広場がある。

景色をよく考えてから、建てられたのでしょう。🌲 ⛰

それだけでなく、
家の中も、間取りがいいし、
使い勝手がいい。

古い家だから、家賃は安い。

私も、少しずつ、綺麗になるよう、改善している。

いつまでも住まわせて貰いたい、
とても、気に入っている景色付きの、自宅なのです。

ありがたいです。



夏の漬物、ぬか漬けと味噌一夜漬けを作った

2017年07月15日 | 酢漬け・漬物




一夜漬けが食べたい季節になった。
思いばかりで、なかなか出来なかった。

キュウリが10本で198円。🥒
ナスが5本で130円。🍆
で、出てくると、いよいよ。

糠漬けと、味噌漬けの
2種類の漬物床を、やっと作った。


今夜には、味噌漬けの方が、食べ頃になるだろう。
味噌はおいしい味噌で作ると、やっぱり美味しい。

ズボラの私は、
食べたい物が食べれるまで、
時間が、かかるなあ!! 🤣






こんなやり方あるんだ〜、ズボンのベルト

2017年07月14日 | 忘備録


「こんな風にやると、オシャレだし、楽だよ」
と、孫が教えてくれた。

なるほど〜〜!!
こんなやり方があったか〜〜。


さっそく、やってみたけど、
前かがみになっても、苦しくないし・・・

さすがに、お年の私には、
オシャレでは、あまり ないかな?

簡単だけど、なかなか思いつかない技でした。



やっと走り出した「オイル&リンパのお店『ぽぽ』」

2017年07月13日 | 趣味・仕事

阿蘇山をバックに素敵な建物の“阿蘇の司ビラパークホテル”


散歩道から見た、“阿蘇の司ビラパークホテル”

引っ越してきてからずっと、
「ここで働いてみたいなあ」と、思っていた。

思いは叶う!
10ヶ月前から、司ホテルで、働いているのだ〜


娘と一緒に、
女性専科、リンパ&オイルのお店『ぽぽ』開店してからは、3ヶ月。
やっと、走り出した感じ。

メニューは、
リンパ整体(全身)、オイルマッサージ(肩・背)、(足)

オメール館の1階にあります。


入口を入ると


ちょっとお店の雰囲気


趣味で作った着物地のタペストリーで飾り


ここで仕事をします。2台あります。


メニュー・・・(モデルは孫ちゃん)


阿蘇に旅行に来られたら、
寄って下さいね。

気持ちいいですよ〜❣️ ・・・(自画自賛・・笑💕)