お好み焼き＆豚肉のソテー・牛蒡ソース

今日の昼食は一人だったので冷凍してたお好み焼きを食べました。




今日の夕食です。



・豚肉のソテー・牛蒡ソース
　　　豚ロース肉
　　　　塩、コショウ
　　　ゴボウ
　　　ニンニク
　　　タカノツメ
　　　白ワイン、ブイヨン、塩、コショウ、生クリーム

今日はレンコンも青ネギもなくて…

それでもいつも通り美味しかった。





・茄子とシシトウのしぎ焼き
　　　ナス
　　　甘長シシトウ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

今回のシシトウ、少し硬かった。

育ちすぎかな？？？

写真は2人前です。


あとは、チンゲンサイ、アゲのお味噌汁でした。