カレーうどん＆チキンソテー

今日の昼食です。



・カレーうどん
　　　牛肉切り落とし
　　　タマネギ
　　　生シイタケ
　　　青ネギ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、カレールー
　　　水どき片栗粉
　　　冷凍うどん

家に入ったときカレーのにおいがすると口元がほころびます。




今日の夕食です。



・チキンソテー
　　　鶏もも肉
　　　　塩、コショウ
　　　レモン汁
　　　ブロッコリー
　　　　塩、コショウ

シンプルに焼いてレモン汁をかけただけ。

おいしい～～～





・おから
　　チクワ
　　　ゴボウ
　　　干しシイタケ
　　　ニンジン
　　　コンニャク
　　　青ネギ
　　　おから
　　　ショウガ
　　　ごま油
　　　めんつゆ、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒

実は今日の夕食のメニュー、他の日とまるっきりチェンジしました。

チクワの賞味期限が今日までだったので。

チクワ2本を使うメニューにおからしか思い浮かばなくて。

冬なら味噌おでんだったでしょうけど。

写真は2人前です。


あとは、チンゲンサイ、アゲのお味噌汁でした。


大きな台風が関東方面に来ますね。

みなさま被害にあわれませんようにお気をつけてくださいね。