こんばんわ
自然食品の店こだいらマナです
早いもので２月も後半になりましたね。
少しずつ春の便りも聞かれるようになりました
２月のレインボー手話サークルではいつもの
あ~ん・ぎゃ行・じゃ行などの
ウォーミングアップから始まります
食べ物しりとり
自己紹介や日本で行きたい場所
外国行きたい場所を手話で表現しました
単語もいっぱい学びましたよ
今月の歌は【四季の歌】
最後にお茶会
手話で楽しくおしゃべりしよう
ろうの方の文化も学びました。
ろう文化と健聴文化の違いはあるが、
お互いにそれぞれの文化を受け入れて
いくことの大切さを学びました。
いつも笑いの絶えない
盛り沢山の手話サークルです
こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
花猫さんに見ごろ情報を教えてもらい
休み時間に車で行って梅林をてくてく
梅祭りのイベントで
大学生の男の方がお琴を演奏していました
ひな祭り、さくら、春のうみなど
尺八のバックミュージックも入り盛りあがりました
白梅がきれいだった
しだれ梅も素敵でした
梅の香りが大好きでほろ酔い気分
あっという間の休み時間・・
明日は雨の予報なので思い切って行ってよかった。
花粉のつらい時期ですが癒されますね
こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
毎週金曜日サインカフェベリーユーさんで早朝８時から
花猫治療室（介護予防主任運動指導員）桧山美代子さん
の指導で筋力アップ体操やってます
久しぶりに参加しました
身体の筋肉伸ばすと気持ち良く一日動けます
無理のないゆっくりした体操だからこそ効果抜群
足の体操で転ばないための筋力アップ
いつも優しく指導してくださる桧山美代子さん（左）
ベリーユーさんには春の日差しがサンサン
ネムノキも天井まで大きく成長してました。
綿毛のような
花もいくつかついていました
ビオラも可愛く咲いてましたよ
アー気持ち良かった
体操が終わるといつものカモミールティでホッと一息
今週は寒暖の差が激しくてジェットコスターのような
温度差でした。
皆様風邪など引かないように良い週末を
お過ごしくださいね
こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
米粉のショコラムース
材料
Ａ米粉・・４０g
純ココア・・大匙２
Ｂ無調整豆乳・・４００ｍℓ
菜種油・・小匙２
メープルシロップ（オリゴ糖）・・８０ｍℓ
ラム酒（梅酒）・・大匙１
自然塩・・少々
Ｃココナッミルク・・大匙２
苺・・適量
作り方
１ Ａを混ぜ合わせる。
２ Ｂも別のボールに混ぜ合わせ１に入れて
泡だて器でよく混ぜる。
３ ２を鍋に入れて弱火で３分くらいよく混ぜながら煮る。
沸々してきたらら火を止めココナッミルクを混ぜる。
４ 粗熱がとれたら器に入れてココアを振る。
トッピングに苺飾る。
※鍋でかき混ぜるとき網でこしながらすると
ダマにならない。
１ ガラスの器のショコラムースは練り上げ器に入れる。
２ ココナッツミルクに粉寒天を入れよく混ぜる。
鍋にいれて弱火にかけフツフツしてきたら火を止める。
粗熱がとれたらムースの上にかけて冷やし固め苺を飾る。
今回はオーサワの米粉を使いました。
国内産米 １００％使用
グルテン不使用 ５００g ７１０円
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね
商品について詳しくはお問い合わせ下さいね
http://kodairamana.sakura.ne.jp/
こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
米粉プティパンケーキ
材料Ａ
ジャガイモ・・２００g
米粉・・６５g
塩・・少々
トッピングＢ
（お好みで）
アボガド
人参
赤大根
オリーブの実
作り方
１ じゃがいもは熱いうちにつぶし
米粉と塩を加えて練る。
※まとまりにくい時は
豆乳（水）５０ＣＣ加えるとまとまりやすい。
ひとまとめにして棒状にする。
直径５センチくらいにしてしばらく寝かす
（冷凍すると切りやすい）
２ １を５~６ミリの厚さに切り両面こんがり焼く。
こんがり焼いたパンケーキの上に
フキノトウソースを乗せお好みのトッピングを乗せる。
里芋のパンケーキです。
簡単で美味しいのでソースやトッピングを
変えたりして是非挑戦してくださいね
